留学生小金的深夜食堂
在异乡的第一个冬天，小金走进店里，一碗参鸡汤让他想起母亲的手艺。此后每周三，他都会来坐坐，林妈妈也会为他留一份佐餐小菜。
预约到店Our Brand Story
品牌故事
异乡韩味，如母如友 —— 善良妈妈的朋友，正在异乡的灯火里等你。
一碗热汤，一碟小菜，像小时候放学回家推开门的那阵香气。
Brand Story
始于母亲手心的温暖
"朋友的母亲 韩"的故事，始于一位名叫林善美的韩国主妇。十多年前，她随家人跨越山海来到中国，在陌生街巷中想念家乡的味道。她发现，像她一样远离故乡的韩国人，常常渴望一顿真正"像妈妈做的"饭菜。于是，她打开自己家的厨房，开始为异乡人煮汤、做小菜。
"朋友的母亲 韩"这个名字，源于一位老客人的感叹："到这里吃饭，就像去韩国朋友的家里，他妈妈亲手为我做了一顿饭。"这句话让林妈妈热泪盈眶，也深深烙印在品牌的血脉之中。
六年过去，品牌从首尔城北洞一家小小的家庭厨房，成长为拥有中央厨房与冷链体系的餐饮品牌。但无论走得多远，我们始终坚信：真正的好味道，不是炫技，而是带着爱意、耐心与节制，把食材最本真的样子端上桌。就像母亲为孩子做饭那样，简单，却直抵人心。
今天，朋友的母亲 韩已经在中国多个城市扎根，服务超过三十万名顾客。我们依然每天清晨熬制第一锅牛骨汤，依然手工腌制每一碟泡菜。因为我们知道，善良妈妈的朋友，不是一句口号，而是一份日日不休的承诺。
What We Serve
如母如友的味觉体验
我们希望通过每一道菜，传递三种感受：温暖、安心与被爱。
母亲的料理哲学
- 新鲜本味：每日清晨采购，所有汤底以牛骨或海鲜熬煮四小时以上，不添加味精。
- 手作小菜：48道韩式小菜按季更换，泡菜、酱蟹、腌萝卜均由阿姨们亲手腌制。
- 健康的温度：坚持摄氏60度的石锅上桌，每一口都是出锅时的温暖香气。
Caring Stories
那些被温暖过的时刻
金奶奶的八十寿宴
一位韩国侨胞奶奶在店内庆祝八十大寿，林妈妈亲自做了奶奶家乡全罗道的牛肉汤饭。奶奶吃完后握着她的手说："谢谢你，让我又回到了老家。"
定制家宴
Timeline
品牌足迹
2018 · 首尔城北洞
林妈妈在首尔城北洞的家中，开出第一家家庭厨房。
2019 · 来到中国
随家人移居中国上海，在韩国人社区中开始为异乡人料理。
2022 · 品牌成立
"朋友的母亲 韩"正式注册商标，首店落地上海古北。
2026 · 十二城绽放
全国12家直营门店，中央厨房与冷链体系全面升级。
朋友的母亲 韩 · 善良妈妈的朋友 —— 在异乡的每一座城市，为您端上如母亲手作般温暖的韩式料理。坚持新鲜本味、手作小菜与汤饭温度，以如母如友之心款待每一位远道而来的客人。